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Alimentazione e Nutrizione – Dietista

Decidere come nutrire il proprio corpo significa, in parte, decidere di quanta salute godere nella propria vita; infatti, circa il 40% delle malattie croniche non trasmissibili del nostro tempo dipende dall’alimentazione!

Partendo dal concepimento e per tutto il corso della vita, la scelta di ciò che mangiamo è essenziale: bambini, adulti e anziani seguendo un regime alimentare sano, equilibrato, vario e soprattutto adatto alle proprie specifiche esigenze, potranno godere di una marcia in più in termini di vitalità, benessere ed energia quotidiana.

L’evidenza scientifica è la radice da cui nasce il lavoro del dott. Detassis Stefano, il quale offre un servizio di consulenza nutrizionale rivolto a chi necessiti di un colloquio chiaro ed esaustivo con un professionista della nutrizione, ma anche percorsi di educazione alimentare per chi desideri ricevere consigli approfonditi e pratici su come seguire uno stile di vita salutare ed informato, fino a competenze professionali per l’elaborazione di diete personalizzate.

È possibile svolgere colloqui individuali o di gruppo nel caso di famiglie, coppie, amici e famigliari che vogliano confrontarsi insieme su questo importante tema.

Valutazione dei fabbisogni nutrizionali ed energetici

 

Valutazione della composizione corporea mediante Antropoplicometrica - Peso, Altezza, Circonferenze, Pliche

Valutazione dello stato di idratazione e composizione corporea mediante Impedenziometria vettoriale BIA - Akern 101 BIVA

 

 


Piani nutrizionali ed educazione alimentare in condizioni di patologia accertata: sovrappeso, obesità, diabete, dislipidemie, allergie o intolleranze


 


Piani nutrizionali ed educazione alimentare in: gravidanza, allattamento, terza età, menopausa, diete vegetariane/vegane


 


Consulenza nutrizionale per atleti e squadre sportive. Piani alimentari e di supplementazione per la corretta gestione degli allenamenti e della gara


 


Formazione, corsi e seminari in campo nutrizionale


 

dott. Stefano Detassis

Dietista